recettes de soupe poisson

Découvrez les délicieuses recettes de soupe poisson de nos Chefs ! Vous êtes un grand fervent de la soupe de poisson ? Apprenez à la réaliser comme un Chef ! Découvrez la recette de la soupe de poisson authentique ou de la fameuse bouillabaisse marseillaise ! Voyage en méditerranée assuré !

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Régimes alimentaires
  Soupe Poisson
Plat provençal à base de poissons cuits dans une soupe de poissons de roche et accompagnés d'une mayonnaise au safran et à l'ail.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h45mn
1h45mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Soupe de poissons de roche et de crustacés, parfumée à l'anis et au safran, accompagnée de croûtons aillés et d'une mayonnaise à l'ail.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )

Une soupe de poisson faite maison, réalisée rapidement avec des arêtes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 133 votes )

Soupe de poissons de roche réalisée simplement : un délice !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )

Une soupe tunisienne traditionnelle de la région de Sfax
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )


Soupe de poissons de roche et de crustacés parfumée à l'anis et au safran, accompagnée d'une crème aillée.
Temps de préparation : 23mn
23mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

La traditionnelle soupe pour laquelle on utilise les arêtes et les parures de divers poissons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Une soupe de poissons au rouget et mulet frais servie avec des croutons aillés
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )

Des morceaux de poissons marinés au safran puis cuisinés dans un fumet de poisson parfumé aux légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 39 votes )

Réalisez une soupe de poissons, puis clarifiez-la pour obtenir un consommé que vous accompagnerez d'une sauce aïoli.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )