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Soupe de potiron et pommes au lard

Une soupe onctueuse de potiron, servie avec du lard croustillant et des dés de pomme.
Note des internautes :  Note
( 72 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 15mn

Temps de cuisson
 20mn

Temps de repos
 0mn


video Video : Soupe d'agrumes à l'anis, émulsion au pastis

Soupe d'agrumes (orange et pamplemousse) à l'anis, avec une mousse au pastis et une tuile croustillante.
Note des internautes :  Note
( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 20mn

Temps de cuisson
 5mn

Temps de repos
 30mn


video Video : Soupe de melon à la menthe et gressins

Soupe de melon légèrement acidulée et parfumée à la menthe.
Note des internautes :  Note
( 21 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 15mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


video Video : Soupe froide de tomates et poivrons, raviole de ricotta

Contraste entre une soupe fraîche aux senteurs provençales et une raviole tiède au ricotta.
Note des internautes :  Note
( 11 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


video Video : Soupe d'oranges et clémentines aux mangues, crumble aux ...

Soupe d'agrumes alliant fraîcheur et douceur, accompagnée d'un irrésistible crumble aux marrons glacés.
Note des internautes :  Note
( 12 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 25mn

Temps de cuisson
 15mn

Temps de repos
 0mn


video Video : Soupe aux pousses d'épinard et petits gnocchis de ricotta

Soupe italienne froide, idéale pour animer vos apéritifs ou pour vous rafraîchir.
Note des internautes :  Note
( 13 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 15mn

Temps de cuisson
 15mn

Temps de repos
 0mn


video Video : Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces ...

Oranges, pamplemousses et ananas en quartiers dans leurs jus parfumés à la menthe fraîche.
Note des internautes :  Note
( 1 vote )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 1h

Temps de repos
 1h


video Video : Soupe de concombre à la menthe et au fromage blanc

Une soupe fraîche et onctueuse à déguster sans complexe, idéale au soleil.
Note des internautes :  Note
( 105 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


video Video : Soupe de poulet aux vermicelles maison

Un bouillon de volaille parfumé dans lequel cuisent les vermicelles formés à la fourchette : un simple ...
Note des internautes :  Note
( 33 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 20mn

Temps de cuisson
 1h30mn

Temps de repos
 1h


Crème de potiron au Philadelphia

Une soupe de potiron crémée avec du Philadelphia, parsemée de dés de pomme caramélisés et de pain ...

Temps de préparation
 15mn

Temps de cuisson
 20mn

Temps de repos
 0mn