recettes de soupe chinoise

Découvrez toutes nos recettes de soupe chinoise ! La soupe chinoise est une soupe légère que vous pourrez déguster en plat comme en entrée. La consommation de la soupe chinoise pendant les repas est de tradition ancêstrale en Chine et un des principales met chinois avec le riz. Testez par exemple sans attendre cette soupe chinoise aux gambas et au poulet. Ces soupes étant généralement garnies avec des gambas, des nouilles, du tofu ou encore du poulet.

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Régimes alimentaires
  Soupe Chinoise
Soupe chinoise aux gambas et au poulet
Une spécialité chinoise : un bouillon de volaille très parfumé dans lequel sont cuits des ailerons de poulet, des gambas et divers légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )
Soupe Won Ton (soupe de raviole chinoise)
Soupe de bouillon de volaille servie avec des ravioles chinoises aux crevettes et au sésame.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )
Voir vidéo Soupe d'agrumes à l'anis, émulsion au pastis
Soupe d'agrumes (orange et pamplemousse) à l'anis, avec une mousse au pastis et une tuile croustillante.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 46 votes )
Soupe d'agrumes à l'anis, émulsion au pastis, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Soupe de melon à la menthe et gressins
Soupe de melon légèrement acidulée et parfumée à la menthe.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 283 votes )
Soupe de melon à la menthe et gressins, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Soupe froide de tomates et poivrons, raviole de ricotta
Contraste entre une soupe fraîche aux senteurs provençales et une raviole tiède au ricotta.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 96 votes )
Soupe froide de tomates et poivrons, raviole de ricotta, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Soupe d'oranges et clémentines aux mangues, crumble aux marrons glacés
Soupe d'agrumes alliant fraîcheur et douceur, accompagnée d'un irrésistible crumble aux marrons glacés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 147 votes )
Soupe d'oranges et clémentines aux mangues, crumble aux marrons glacés, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites
Oranges, pamplemousses et ananas en quartiers dans leurs jus parfumés à la menthe fraîche.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 69 votes )
Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Soupe de concombre à la menthe et au fromage blanc
Une soupe fraîche et onctueuse à déguster sans complexe, idéale au soleil.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1830 votes )
Soupe de concombre à la menthe et au fromage blanc, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Soupe de poulet aux vermicelles maison
Un bouillon de volaille parfumé dans lequel cuisent les vermicelles formés à la fourchette : un simple délice !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1193 votes )
Soupe de poulet aux vermicelles maison, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Soupe aux pousses d'épinard et petits gnocchis de ricotta
Soupe italienne froide, idéale pour animer vos apéritifs ou pour vous rafraîchir.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 55 votes )