recettes de soupe au chou

Découvrez nos recettes de soupe au chou ! La soupe au chou, quelle histoire ! Cette soupe est l'une des soupes les plus traditionnelles et populaires, parfaite pour se réchauffer au coin du feu en hiver. Accompagnée avec du lard fumé, elle est tout simplement à tomber ! Découvrez sans attendre la recette de la soupe aux choux de nos Chefs ! Une recette pleine de goût à déguster sans modération !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Soupe Au Chou
Bouillon de poulet cuit dans du lait de coco, relevé à la citronnelle et au galanga.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 235 votes )

Une soupe verte rafraîchie, au concombre et aux herbes fraîches, pour des déjeuners dans le jardin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 185 votes )

Une compote d'oignons caramélisés puis cuits dans un bouillon, accompagnée de croûtons frottés à l'ail et gratinés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 24mn
24mn
Temps de cuisson : 2h10mn
2h10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 84 votes )

Crème de cresson classique légèrement crémée, aux vertus stimulantes et diurétiques.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 17mn
17mn
Temps de cuisson : 17mn
17mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 66 votes )

Une soupe onctueuse de potiron, servie avec du lard croustillant et des dés de pomme.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 425 votes )


Une soupe glacée très rafraîchissante aux petits pois frais, de la menthe fraîche et un trait d'alcool de menthe.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 13 votes )

Une feuille de chou farcie de lardons fumés et de brunoise de légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 53 votes )

Des choux farcis à la chantilly chocolat et entièrement recouverts d'une coque croquante au chocolat.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 75 votes )

La force du chocolat et le piquant du piment d'Espelette dans un chou craquant.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )

Des choux garnis d'une crème au chocolat et nappés de chocolat, accompagnés de fraises 'compotées' et aromatisées à la menthe.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )