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Régimes alimentaires
  Sole Vapeur
Des caissettes de feuilles de pâte à filo garnies de curry jaune de légumes et d’un dos de cabillaud cuit à la vapeur.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Des bouchées réalisées à partir de galettes de riz garnies d'une crème fromage blanc et d'une lamelle de fraise, cuites à la vapeur parfumée.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une semoule fine cuite à la vapeur et accompagnée d'un bouillon de légumes à la tomate séchée.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )

Une semoule fine cuite à la vapeur et accompagnée d'un bouillon de légumes parfumé aux crevettes.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 11 votes )

Une semoule fine cuite à la vapeur et accompagnée d'un ragoût à l'agneau.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 59 votes )


Une semoule fine cuite à la vapeur et accompagnée d'un bouillon de volaille et légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )

Des petites bouchées vapeur au crabe, comme à Hong Kong.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Petite bouchée vapeur au canard, accompagnée d'une sauce barbecue épicée.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Un filet d’aiglefin cuit avec des coquillettes à la vapeur au four Whirlpool en fonction vapeur. Les filets sont parfumés avec des aromates, quelques zestes d’oranges et les pâtes sont cuites en même temps, et servis avec une sauce onctueuse à l’orange.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Côte de porc laqué au miel et vinaigre balsamique, accompagné de pommes de terre tournées cuites à la vapeur.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn