recettes de saumon vapeur
Recettes de saumon vapeur, les dossiers recettes associés
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Un beau pain de campagne aux farines de blé, son et de seigle et cuit à la perfection grâce à la fonction vapeur.
15mn
40mn
2h
Les blinchiki sont de petites crêpes épaisses qui accompagnent les poissons fumés ou les oeufs de poisson : caviar, saumon ...
On les utilise comme des wraps, à farcir.
20mn
5mn
30mn
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Les ha kao sont une des variétés de dim sum cantonais à base de crevettes et cuites à la vapeur.
30mn
10mn
0mn
Des raviolis japonais farcis au canard, à la coriandre, cacahuète et piment d'Espelette, dorés à la poêle dans un premier temps, puis cuits vapeur dans un deuxième temps
30mn
10mn
0mn
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