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recettes de saumon pour noël

Retrouvez toutes les recettes de saumon pour Noël de nos chefs. Le saumon est sur toutes les tables de Noël. Qu'il soit servi fumé, cru ou cuisiné, sa chair fine et joliment colorée est appréciée par toutes les générations ! Recettes de saumon laqué, aux épices ou rôti,... choisissez votre recette de Noël parmi notre sélection ! Toujours faciles à réaliser, nos recettes de Noël au saumon vous feront voyager !

Recettes de saumon pour Noël, les dossiers recettes associés

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Rôti de saumon prêt à cuire

Réaliser un rôti de saumon à assaisonner et à cuire au gré de vos envies.

Facile

20mn

0mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 148 votes )

Rôti de saumon prêt à cuire, les recettes de nos chefs

Saumon aux baies roses cuit à l'argile en basse température

Un filet de saumon assaisonné aux baies roses, cuit dans une papillote d'argile qui lui donne un moelleux et une cuisson rosée à cœur.

Facile

15mn

50mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 21 votes )

Saumon aux baies roses cuit à l'argile en basse température, les recettes de nos chefs

Dos de saumon à l'unilatérale, fondue de poireaux et sauce vierge

Pavé de saumon cuit sur la peau, accompagné de poireaux fondants et d'une sauce à base d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Facile

15mn

25mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 174 votes )

Dos de saumon à l'unilatérale, fondue de poireaux et sauce vierge, les recettes de nos chefs

Saumon poché au lait épicé, purée de carottes et cerfeuil

Pavé de saumon cuit doucement dans un lait parfumé avec de la cannelle, du poivre long et de la badiane, et servi avec une purée de carottes et pommes de terre au cerfeuil.