recettes de saumon du nouvel an
Retrouvez toutes les recettes de saumon idéales pour vos repas du nouvel an : recettes de saumon cuit à l'unilatéral, recettes de saumon cru en tartare ou en carpaccio, recettes de saumon mi-cuit. Vous trouverez forcément la recette de saumon qu'il vous faut !
Recettes de saumon du Nouvel An, les dossiers recettes associés
Ajouter
Une délicieuse recette de saumon mariné au sucre et au sel avec différents aromates.
20mn
0mn
12h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 1930 votes )
( 1930 votes )
Saumon assaisonné de mélange d’épices du trappeur et juste saisi côté peau, servi avec une fine purée de panais.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 53 votes )
( 53 votes )
Un pavé de saumon juste cuit à coeur, accompagné d'une écrasée de pommes de terre aux olives noires et de bâtonnets de pommes granny-smith au curry et au citron vert.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 97 votes )
( 97 votes )
Pavé de saumon cuit à la poêle uniquement du côté peau et servi avec des champignons sautés à l’ail et au persil, le tout accompagné d'une salade assaisonnée de vinaigre balsamique et d'huile de noisette.
10mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 23 votes )
( 23 votes )
Un feuilleté cuit à blanc puis garni d'une crème aux herbes fraîches et de saumon fumé.
10mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 349 votes )
( 349 votes )
Une association originale et très fruitée pour déjeuner entre copines cet été.
10mn
8mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 33 votes )
( 33 votes )
Des morceaux de filet de saumon parfumés et marinés, nappés d'une gelée de réduction de vin blanc à l'aneth.
20mn
5mn
1h30mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 21 votes )
( 21 votes )
