recettes de sauce pour pâtes
Découvrez nos recettes de sauce pour pâtes. Ce qui fais des bonnes nouilles en dehors d'une bonne qualité de pâte c'est sa sauce. De la plus classique sauce bolognaise en passant par la sauce pesto, une sauce aux fromages ou aux champignons suivez le guide de recettes que nos Chefs vous ont concocté.
Recettes de sauce pour pâtes, les dossiers recettes associés
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Farfalle au cabillaud, tomates et asperges vertes
Des pâtes accompagnées d'une sauce à base d'olives, de tomates, de câpres, de vin blanc et d'asperges vertes, le tout parfumé à l'origan.
Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer des asperges vertes - Comment réaliser une sauce au vin
Pizza maison quatre saisons
Une pizza maison du début à la fin, avec une pâte garnie d'une sauce tomate et de légumes cuisinés.
Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer une pâte à pizza - Comment cuire une sauce tomate
Pasta all'amatriciana
Une belle classique de la cuisine italienne. Des pâtes cuites al dente avec une sauce tomate à la pancetta et aux oignons.
Ce que vous allez apprendre :
Comment cuire des pâtes sèches - Comment sauter à la poêle
Pour accompagner les pâtes, un classique de la cuisine italienne, la sauce "al porcini" à base de cèpes.
10mn
15mn
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Note des internautes :
( 238 votes )
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Une sauce légèrement sucrée et parfumée à l'estragon haché, idéale pour accommoder le riz, pâtes ou une volaille.
15mn
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Note des internautes :
( 83 votes )
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La recette traditionnelle italienne de la sauce bolognaise pour accompagner les spaghetti.
10mn
25mn
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Note des internautes :
( 1093 votes )
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Une sauce légèrement sucrée et parfumée avec du thym et de l'ail, idéale pour accommoder un plat de pâtes.
15mn
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Note des internautes :
( 250 votes )
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Réalisez une sauce classique qui accompagnera vos pâtes.
10mn
5mn
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Note des internautes :
( 46 votes )
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La recette traditionnelle italienne de la sauce tomate à la viande pour accompagner les spaghetti.
10mn
25mn
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Note des internautes :
( 54 votes )
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Une sauce délicieuse pour les pâtes avec des anchois, des câpres, des olives noires, des tomates cerise et du piment rouge.
15mn
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Note des internautes :
( 90 votes )
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Une sauce légère pour les pâtes : des légumes cuits dans un bouillon tomaté puis mixés finement, parfumés au basilic et aux aromates.
20mn
15mn
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Note des internautes :
( 23 votes )
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Une délicieuse sauce pour pâtes composée d'anchois, de câpres, d'olives noires, de tomates cerises et de piment rouge.
15mn
10mn
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Note des internautes :
( 5 votes )
( 5 votes )
Une sauce à base de champignons sautés et de crème réduite, le tout aromatisé à l'ail et au porto.
15mn
10mn
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Note des internautes :
( 118 votes )
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