recettes de sauce pour pâtes
Découvrez nos recettes de sauce pour pâtes. Ce qui fais des bonnes nouilles en dehors d'une bonne qualité de pâte c'est sa sauce. De la plus classique sauce bolognaise en passant par la sauce pesto, une sauce aux fromages ou aux champignons suivez le guide de recettes que nos Chefs vous ont concocté.
Recettes de sauce pour pâtes, les dossiers recettes associés
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Pasta Primavera
Une belle sauce à la crème et au parmesan avec un assortiment de légumes primeurs pour agrémenter les bonnes pâtes al dente.
Farfalle au cabillaud, tomates et asperges vertes
Des pâtes accompagnées d'une sauce à base d'olives, de tomates, de câpres, de vin blanc et d'asperges vertes, le tout parfumé à l'origan.
Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer des asperges vertes - Comment réaliser une sauce au vin
Pizza Pepperoni, tomate- mozza
A base d'une délicieuse pâte à pizza maison avec une sauce tomate minute, de la mozza di buffala et des tranches de pepperoni.
Pour accompagner les pâtes, un classique de la cuisine italienne, la sauce "al porcini" à base de cèpes.
10mn
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Note des internautes :
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Une sauce légèrement sucrée et parfumée à l'estragon haché, idéale pour accommoder le riz, pâtes ou une volaille.
15mn
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Note des internautes :
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( 141 votes )
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La recette traditionnelle italienne de la sauce bolognaise pour accompagner les spaghetti.
10mn
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Note des internautes :
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( 1539 votes )
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Une sauce légèrement sucrée et parfumée avec du thym et de l'ail, idéale pour accommoder un plat de pâtes.
15mn
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Note des internautes :
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Réalisez une sauce classique qui accompagnera vos pâtes.
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Note des internautes :
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La recette traditionnelle italienne de la sauce tomate à la viande pour accompagner les spaghetti.
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( 76 votes )
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Une sauce délicieuse pour les pâtes avec des anchois, des câpres, des olives noires, des tomates cerise et du piment rouge.
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( 124 votes )
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Une sauce légère pour les pâtes : des légumes cuits dans un bouillon tomaté puis mixés finement, parfumés au basilic et aux aromates.
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Note des internautes :
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Une délicieuse sauce pour pâtes composée d'anchois, de câpres, d'olives noires, de tomates cerises et de piment rouge.
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Note des internautes :
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( 14 votes )
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Une sauce à base de champignons sautés et de crème réduite, le tout aromatisé à l'ail et au porto.
15mn
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Note des internautes :
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