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recettes de sauce exotique

Consultez notre dossier de recettes de sauces exotiques et impressionnez vos convives en relevant vos plats avec des sauces qui sortent de l'ordinaire. Chermoula, raïta, chili ou sauces fruitées tentez l'expérience de ces sauces originales. Avec ces recettes de sauces exotiques marquez les esprits en les faisant voyager et découvrir des mariages inédits qui rendront vos plats inoubliables.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Sauce Exotique
Des nuggets maison très croustillants servis avec une sauce fraîche au yaourt au et concombre.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )

Un classique de la cuisine japonaise : de fines feuilles d'algues garnies d'un riz parfumé et d'un tartare de noix de Saint-Jacques à la coriandre et aux fruits de la passion.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 25mn
25mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Des chips de pommes de terre assaisonnées de paprika et servies avec une sauce aigre-douce au piment et au citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )

Une préparation à base d'oeufs de cabillaud mixé avec de la mie de pain et des condiments.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 276 votes )

Beignets fins et croustillants de gambas, vinaigrette de fruits et légumes à l'huile d'olive.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 55 votes )


Une pâte de curry verte Thaïe rapide et facile, à base de coriandre, de citron vert, de bâtons de citronnelle, de gingembre et d'ail.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 191 votes )

Une purée fine à base d'avocat, assaisonnée de piment doux et de citron vert.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Une délicieuse recette de gambas à la mangue et à la sauce Chili.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

La recette thaïlandaise traditionnelle de la pâte au curry vert.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Lanières de filet de poulet en sauce asiatique au soja, au gingembre et au sésame.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )