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L'atelier des Chefs

recettes de salade de crudité

recettes de salade de crudité, les recettes de nos chefs
Photo de Poivronnade traditionnelle.

Temps généralement constatés pour les recettes de salade de crudité
Préparation: 30mn, Cuisson: 0mn, Temps total: 30mn

Evaluation par les internautes : 4.3 étoiles, pour 250 votes

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  Sala Crudité

video Video : Poivronnade traditionnelle

Poêlée de poivrons aux senteurs de la cuisine ensoleillée, que vous pourrez utiliser comme garniture ou ...
Note des internautes :  Note
( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


video Video : Julienne de carottes au miel de fleurs sauvages

Une autre technique pour cuire des carottes avec une touche d'acidité.
Note des internautes :  Note
( 19 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


Salade fraîcheur jambon mangue

Une salade sucrée salée à base de dés de jambon blanc, de mangue, d'oignon rouge et de mâche, ...
Note des internautes :  Note
( 51 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 15mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


Salade de riz aux crevettes, mangue et lait de coco

Une salade de riz très fraîche aux parfums asiatiques, à déguster en plat cet été.
Note des internautes :  Note
( 36 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 15mn

Temps de cuisson
 12mn

Temps de repos
 10mn


Rafraîchi de betteraves au vinaigre de Xérès, sablé de ...

Soupe froide de betteraves relevée au vinaigre de Xérès servie en verrine, accompagnée d'un biscuit ...
Note des internautes :  Note
( 26 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 15mn

Temps de cuisson
 15mn

Temps de repos
 30mn


Céleri rémoulade

Céleri-rave râpé et assaisonné de mayonnaise à la moutarde.
Note des internautes :  Note
( 11 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


Filet de canette grillé, haricots verts frais au vinaigre ...

Filet de canette poêlé et servi avec un chutney de mangue et une salade de haricots verts, champignons de ...
Note des internautes :  Note
( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 45mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


Coleslaw

Salade de carotte et chou blanc, emblématique de la culture anglo-saxonne !
Note des internautes :  Note
( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


Salade de lentilles au céleri

Une salade froide de lentilles et céleri branche, idéale pour des buffets d'été !
Note des internautes :  Note
( 26 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 20mn

Temps de cuisson
 30mn

Temps de repos
 0mn


Salade croquante de jeune fenouil, gambas sautées au ...

Gambas décortiquées et poêlées au basilic, servies avec une compotée de fenouil et une salade ...
Note des internautes :  Note
( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn

Consultez notre dossier de recettes de salades de crudités. Tomates, courgettes, concombre... en été on a envie de faire le plein de fraîcheur ! Découvrez toutes nos recettes de salade crudités, et composez votre propre salade de crudité fraîche et rapide. Idéales pour accompagner un barbecue ou un buffet, nos salades crudités vous accompagneront tout l'été !