recettes de salade composée
Consultez notre dossier de recettes de salades composées qui seront idéales en été, à déguster en plat unique.
Une salade composée est une salade qui comporte à la fois des crudités (salade, tomates, carottes, etc.), et du poisson, des œufs ou de la viande pour être suffisamment nourrissante pour être dégustée en plat unique.
Laissez-vous guider par votre imagination et composez vos propres salades composées !
Recettes de salade composée, les dossiers recettes associés
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Une viande de veau tendre, juste cuite, accompagnée d'une sauce à base de thon à l'huile et de câpres, servie avec une salade de carottes et pousses de soja.
30mn
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Note des internautes :
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( 55 votes )
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Une salade sucrée salée à base de dés de jambon blanc, de mangue, d'oignon rouge et de mâche, assaisonnée d'une vinaigrette huile d'olive et de jus de citron.
15mn
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Simplicité et efficacité pour cette recette d'escalope de dinde à la bolognaise accompagnée d'une salade roquette. A décliner toute l'année !
15mn
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( 229 votes )
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L'alliance de la romaine croquante et de la volaille moelleuse, le tout servi avec une sauce crémée à base d'anchois et de câpres.
30mn
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( 1831 votes )
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Une salade toute en fraîcheur au bon goût goût de l'Italie
14mn
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Note des internautes :
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( 384 votes )
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Une salade de laitue croquante, garnie de mozzarella et de fines aiguillettes de poulet mariné à la tomate et au basilic.
15mn
4mn
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( 291 votes )
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Une salade de gnocchi rafraîchie et assaisonnée de vinaigre balsamique blanc et d'huile d'olive, accompagnée de figues fraîches, de roquette et de jambon cru.
15mn
8mn
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( 143 votes )
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Penne accompagnées de légumes de saison poêlés à l'huile d'olive et au piment d'Espelette.
15mn
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( 618 votes )
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Réalisez la traditionnelle salade grecque aux saveurs délicates en plus de la fraîcheur de la feta.
15mn
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Note des internautes :
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( 2437 votes )
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Une rosace de pommes de terre nouvelles garnie de saumon fumé et accompagnée d'une sauce à base de crème, de jus de citron et d'aneth.
20mn
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Note des internautes :
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( 295 votes )
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