recettes de rôti de saumon
Recettes de rôti de saumon, les dossiers recettes associés
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Réaliser un rôti de saumon à assaisonner et à cuire au gré de vos envies.
20mn
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Saumon rôti aux épices (girofle, cumin, coriandre, cannelle, fenouil...), accompagné d'épinards et d'une sauce au yaourt et au concombre.
30mn
10mn
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Des pavés de saumon montés en rôti et farcis aux pousses d'épinards et aux pignons.
20mn
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Un rôti de saumon au barbecue garni d'une pâte exotique et accompagné de patates douces au lait de coco.
15mn
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Un filet de saumon travaillé entier, façonné en rôti et farci d'olives, de tomates marinées et de quelques pousses de roquette, le tout cuit à la sonde pour un rôti parfait.
20mn
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Une recette de rôti de saumon et de frites au four à préparer en un tour de main, et que toute la famille va adorer.
27mn
1h
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Pavé de saumon assaisonné de poivre de Sichuan, cardamome et anis, rôti à la poêle et servi avec une fricassée de légumes verts et une crème de petits pois mousseuse.
30mn
10mn
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Saumon piqué d'olives noires et arrosé d'une sauce vierge aux olives, accompagné de tagliatelle fraîches cuites avec des épinards et des champignons.
20mn
10mn
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Un pavé de saumon cuit à l'unilatérale servi avec une sauce à sucrée/salée à base de jus d'orange réduit, de sirop d'érable, de divers épices et de bouillon de volaille lié accompagné de patates douces rôties aux amandes et aux noisettes.
30mn
28mn
0mn
Un morceau de saumon tendre grillé puis cuit au lait de coco, servi avec des tranches de carottes aromatisées au gingembre.
10mn
15mn
0mn
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