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Régimes alimentaires
  Riz Thai
Voir vidéo Voir vidéo Pad Thai, vermicelles de riz sautés aux gambas et cacahuètes
Cuisine thaïlandaise : un mélange de saveurs mêlant les gambas , les cacahuètes et des œufs cuit comme une omelette.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 1344 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment décortiquer des gambas - Comment cuire au wok - Comment ciseler (en vidéo)

Voir vidéo Voir vidéo Poulet au curry Thai
Un plat très savoureux à base d'une garniture aromatique Thai et au curry avec des gros dés de poulet moelleux et un riz basmati parfumé.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 512 votes )Voir les avis sur cette vidéo

Cuisine thaïlandaise : un mélange de saveurs mêlant les gambas , les cacahuètes et des œufs cuit comme une omelette.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 98 votes )

Cuisine thaïlandaise : un mélange de saveurs mêlant les crevettes, les cacahouètes et des oeufs cuit comme une omelette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 142 votes )

Une délicieuse recette de riz sauté au poulet, facile à faire.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 156 votes )


Riz garni de poulet et d'oeuf sautés au wok, relevé d'arômes thaïlandais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1393 votes )

Des gambas à la thaïlandaise cuites dans un curry vert à base de coriandre, de piment, de basilic thaï et de lait de coco, accompagnées de riz parfumé à la feuille de citronnier.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )

Le pad thaï est un plat traditionnel thaïlandais. Il s'agit de vermicelles de riz sautés avec des crevettes et/ou de la viande, des pousses de soja et des œufs. L'équilibre de ce plat réside dans la sauce qui est une combinaison d'ail, de sucre, de sauce poisson (le sel) et d'acidité avec l'ajout de pâte de tamarin.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 17 votes )

Un curry végétarien épicé avec du potiron, des pois chiches, du piment rouge et de l'ail, servi avec du riz basmati parfumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1012 votes )

Des gambas cuites dans une sauce onctueuse parfumée au poivre de Sichuan et au piment, accompagnées d'un riz thaï à la cardamome.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 91 votes )


Plat emblématique de la Thaïlande, composé de nouilles de riz sautées, de morceaux de poulet sautés au wok et déglacées au vin blanc et épices, enrobés d'une sauce à base de tamarin et tomates, quelques cacahuètes, du piment, de la ciboule chinoise, des quartiers de citron vert, des pousses de soja.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Des gambas à la thaïlandaise cuites dans un curry vert à base de coriandre, de piment, de basilic thaï et de lait de coco, accompagnées de riz jasmin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )