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Régimes alimentaires
  Riz Thai
Un riz au lait des plus gourmands monté à la crème et servi avec des amandes caramélisées ET un caramel au beurre salé
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Une recette très simple de riz au lait, peu de techniques mais un choix de la qualité des ingrédients primordiale.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Cuisse de volaille moelleuse cuite dans un bouillon au curry, accompagnée d'un riz basmati traditionnel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 149 votes )

Des gambas sautées à l'ail, curry et citronnelle puis mijotées dans une sauce coco parfumée à la coriandre
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 58 votes )

Boules de riz à sushi garnies de moutarde forte et de gambas juste cuites.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 17 votes )


Dans un wok, des cubes d'échine de porc colorés avec des oignons et de l'ail, le tout enrobé d'un caramel à base de sauce soja, de sauce nuoc-mâm et de gingembre. Le porc au caramel est accompagné d'un riz basmati à l'ananas.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 446 votes )

Du bon boeuf haché agrémenté de saveurs Thaï: coriandre, citronnelle, oignon nouveaux et ail avec des nouilles sautées au piment et une sauce aigre douce.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Un bouillon très parfumé à la citronnelle et à la coriandre avec des légumes croquants et des crevettes snackées.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 28 votes )

Une salade composé simple et goûteuse agrémentée de thon, d'herbe et d'olive.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 12mn
12mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Une grande classique de la cuisine thailandaise. Une soupe à base de poulet, lait de coco et des herbes et condiments Thai.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )