Recettes de riz curry, les dossiers recettes associés

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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Riz Curry
Quand la feuille de riz remplace la feuille de nori dans un maki printanier au saumon, à l'avocat et à l'aneth.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 25 votes )

Le fondant d'un fromage de caractère allié au croustillant d'une galette de riz juste dorée à la poêle et garnie de figues séchées et de jambon ibérique.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Velouté de topinambours au miel accompagné d'une émulsion au curry.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Saumon frais piqué de saumon fumé, accompagné d'un riz basmati parfumé aux épices.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Des filets de bar servis sur un lit de vermicelles de riz avec du pak choi sauté et une sauce épicée au soja et aux herbes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )


Un filet de maquereau croustillant servi avec une salade légère de vermicelles de riz, assaisonnée de soja, de citron vert et d'herbes fraiches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 3mn
3mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 33 votes )

Gambas poêlées au poivre de Sichuan et gingembre, servies sur un riz basmati à la cardamome.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Une délicieuse recette de rillettes pour l'apéritif cet été, la recette de ma Tante et de mon Papa : des maquereaux cuits longuement, réduits en rillettes et assaisonnés de crème, estragon et curry.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 684 votes )

Un gâteau traditionnellement consommé lors du Nouvel An chinois, à base de farine de riz gluant et de pâte de haricots rouges sucrée, cuit à la vapeur et éventuellement frit.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Une délicieuse recette de sauce aux herbes aromatisée au curry et au yaourt, à utiliser pour vos apéritifs.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )