recettes de quiches et tartes

Découvrez toutes nos recettes de quiches et tartes. Nos Chefs vous livrent tous leurs secrets pour sublimer vos quiches et tartes. Choisissez parmi nos recettes de tartes salées, recettes de tartes sucrées, recettes de tatin, recettes de quiches ou encore recettes de tourtes. Faciles, rapides, économiques, tout le monde en raffole. Portez fièrement votre titre de reine ou de roi des quiches !
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Régimes alimentaires
  Quiches Et Tartes
Un fond de tarte précuit agrémenté d'un appareil à crème brûlée au parfum d'orange, le tout caramélisé au sucre cassonade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 496 votes )

Un fond de tarte cuit à blanc puis garni d'une crème légère coco aux parfums d'agrumes, le tout agrémenté de kiwi et d'ananas.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 104 votes )

Un fond de tarte garni de viande de bœuf hachée revenue avec des oignons, de rondelles de tomate, d'oignons nouveaux et de gruyère râpé, le tout cuit au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 614 votes )

Sur un fond de tarte à base de pâte brisée, du fromage frais mélangé avec des morceaux de mûres, le tout pris au réfrigérateur et accompagné d'un coulis de mûres au poivre long.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 71 votes )

Un fond de tarte garni de fines rondelles de courgettes, de tomates, d'aubergines et d'une tombée d'oignons rouges à l'huile d'olive, le tout cuit au four avec un appareil à quiche.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 254 votes )


Une pâte feuilletée croustillante garnie de dés de mangue, d'un mélange de fromage frais et de chantilly légèrement gélifié, le tout décoré de lamelles de mangue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 127 votes )

Une tarte à base de pâte sablée garnie de crème d'amande et cuite au four, agrémentée d'un crémeux au jus de pamplemousse et de segments de pamplemousse.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 171 votes )

Un fond de tarte cuit à blanc, garni de chantilly puis couvert d'un disque de meringue et d'une crème de marrons en "spaghetti".
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h55mn
1h55mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 52 votes )

Un fond de tarte garni de feuilles de blettes précuites mélangées avec de la ricotta, des œufs et quelques pignons de pin, le tout cuit au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h45mn
1h45mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 128 votes )

Une crème à base de pistache en poudre disposée sur un fond de tarte feuilletée puis garnie de prunes rouges coupées en fines tranches.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 48 votes )