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Prunes rôties au caramel de framboises, crumble d'amandes

Simple, irrésistible, délicieux et réalisable la veille : des quartiers de fruits confits dans un caramel de framboises, accompagnés d'un crumble d'amandes.

Facile

30mn

0mn

0mn

Note des internautes :

( 14 votes )

Prunes rôties au caramel de framboises, crumble d'amandes, les recettes de nos chefs

Prune rôtie à la myrte

Prune rôtie au caramel et déglacée au vin de myrte, servie avec un sabayon au mascarpone.

30mn

0mn

Note des internautes :

( 1 vote )

Prunes rôties aux framboises, crumble d'amandes

Des quartiers de fruits confits dans un caramel de framboises, accompagnés d'un crumble d'amandes.

15mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 1 vote )

Panna cotta sur sablé fin et prunes rôties au caramel

Une superposition de textures : le croquant pour le sablé breton, le moelleux pour la panna cotta, et le fondant pour les prunes.

Facile

15mn

25mn

Note des internautes :

( 47 votes )

Panna cotta sur sablé fin et prunes rôties au caramel, les recettes de nos chefs

Saint-Jacques rôties, jus de poulette émulsionné

Saint-Jacques rôties servies avec un jus de poulette émulsionné, une recette idéale pour un repas de fête.

Intermédiaire

30mn

25mn

0mn

Note des internautes :

( 481 votes )

Saint-Jacques rôties, jus de poulette émulsionné, les recettes de nos chefs

Figues rôties, sablé et sabayon mascarpone

Des figues cuites dans un caramel aux framboises, agrémentées d'un sablé et d'un sabayon mascarpone.

Intermédiaire

30mn

0mn

Note des internautes :

( 92 votes )

Figues rôties, sablé et sabayon mascarpone, les recettes de nos chefs

Pruneaux au bacon

Un mélange sucré-salé pour partager des apéritifs en toute simplicité.

10mn

8mn

0mn

Note des internautes :

( 4 votes )

Pruneaux au bacon, les recettes de nos chefs

Prunes au caramel de framboise, émulsion mascarpone

Fruits rôtis dans un caramel acidulé : une autre idée aérienne et "siphonnée".

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 34 votes )

Prunes au caramel de framboise, émulsion mascarpone, les recettes de nos chefs

Pruneaux aux épices et agrumes

Des pruneaux cuits dans un sirop au vin rouge, parfumés à l'orange et aux épices.

5mn

10mn

Note des internautes :

( 16 votes )

Pruneaux aux épices et agrumes, les recettes de nos chefs

Pruneaux au vin rouge et au vinaigre

De beaux pruneaux gonflés dans un sirop léger à base de vin rouge, de sucre et de vinaigre. Un accompagnement idéal pour les charcuteries, les terrines ou encore le foie gras.

5mn