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recettes de poulet rôti

Par ici les recettes de poulet rôti façon Chef ! Le poulet rôti est le plat du dimanche par excellence, celui que vous achetez chez votre boucher pour un déjeuner bon et rapide. Mais avez vous déjà réaliser une recette de poulet rôti vous-même ? Pas besoin de rôtissoire pour cette technique très simple, un simple four fera l'affaire. A travers ces recettes de poulet rôti, L'atelier des Chefs vous aide pour maitriser parfaitement l'art du poulet rôti et vous donne quelques astuces et idées recettes pour épater vos invités en donnant une touche exceptionnelle à un plat ordinaire !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Poulet Rôti
Voir vidéo Voir vidéo Crumble de poulet au potiron
Un crumble de dés de potiron et de pain d'épices fait avec un reste de bon poulet rôti.
Note des internautes : Note : 4.0
214 personnes ont aimé cette recette
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Voir vidéo Voir vidéo Filet de poulet rôti, champignons à la moutarde à l'ancienne
Un filet de poulet coloré à la poêle et terminé au four, accompagné d'une poêlée de champignons cuisinés à la moutarde à l'ancienne.
Note des internautes : Note : 4.5
438 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande - Comment cuire des champignons

Voir vidéo Voir vidéo Parmentier de poulet rôti et panais à l'envers
Le défi de Norbert, notre invité: Un plat minute fait avec les fonds du frigo. Un reste de poulet rôti et une purée de panais minute agrémenté d'un condiment de ...
Note des internautes : Note : 4.5
1286 personnes ont aimé cette recette

Découvrez notre recette de poulet rôti fumé à réaliser en quelques minutes seulement.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 24mn
24mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 87 votes )

Découvrez notre recette de poulet rôti au miel et aux pommes dauphines.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 26mn
26mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 49 votes )


Simple et savoureux, un poulet rôti au four dans une cocotte avec des oignons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 766 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des saveurs d'ailleurs...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 91 votes )

Un poulet mariné puis rôti avec une sauce épicée au gingembre et à la citronnelle, noix de coco et cacahuètes, pommes de terre rôties, un plat typique de la cuisine macanaise.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 31 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates et des morceaux de marrons. Une recette idéale pour les fêtes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 198 votes )

Un poulet rôti au four accompagné de carottes fondantes cuites au jus d'orange et au miel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 49 votes )


Un poulet rôti entier, parfumé délicatement au safran et au vin jaune.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 39 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point, accompagné de quartiers de pêches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates et des bâtons de réglisse.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )