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recettes de poulet rôti

Poulet rôti macanais, pommes de terre rôties, les recettes de nos chefs
Photo de Poulet rôti macanais, pommes de terre rôties

Temps généralement constatés pour les recettes de poulet rôti
Préparation : 30mn, Cuisson : 20mn, Temps total : 1h

recettes de poulet rôti Evaluation par les internautes : 4.7 étoiles, pour 162 votes

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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Poulet Rôti

Voir vidéo Filet de poulet rôti, champignons à la ...

Un filet de poulet coloré à la poêle et terminé au four, accompagné d'une poêlée de champignons cuisinés à la moutarde à l'ancienne.
Note des internautes :  Note : 4.5 ( 417 personnes ont aimé cette recette )

Ce que vous allez apprendre :

Saisir à la poele une viande - Cuire des champignons

Voir vidéo Parmentier de poulet rôti et panais à ...

Le défi de Norbert, notre invité: Un plat minute fait avec les fonds du frigo. Un reste de poulet rôti et une purée de panais minute agrémenté d'un condiment de ...
Note des internautes :  Note : 4.5 ( 1250 personnes ont aimé cette recette )

Poulet rôti fumé

Découvrez notre recette de poulet rôti fumé à réaliser en quelques minutes seulement.
Note des internautes :  Note : 2.0
( 26 votes )

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 24mn
 24mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Poulet rôti au miel et aux pommes dauphines

Découvrez notre recette de poulet rôti au miel et aux pommes dauphines.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 9 votes )

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 26mn
 26mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Poulet rôti aux oignons

Simple et savoureux, un poulet rôti au four dans une cocotte avec des oignons.
Note des internautes :  Note : 2.0
( 133 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 40mn
 40mn

Temps de repos : 0mn
 0mn



Poulet rôti au gingembre et à la citronnelle

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des saveurs d'ailleurs...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 38 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet rôti macanais, pommes de terre rôties

Un poulet mariné puis rôti avec une sauce épicée au gingembre et à la citronnelle, noix de coco et ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 10 votes )

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet jaune rôti aux marrons

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates et des morceaux de marrons. Une ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 37 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Poulet rôti et carottes primeurs

Un poulet rôti au four accompagné de carottes fondantes cuites au jus d'orange et au miel.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 10 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Poulet rôti au safran et au vin jaune

Un poulet rôti entier, parfumé délicatement au safran et au vin jaune.
Note des internautes :  Note : 2.0
( 28 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 0mn
 0mn



Poulet jaune rôti aux pêches

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point, accompagné de quartiers de pêches.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 8 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet jaune rôti à la réglisse

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates et des bâtons de réglisse.
Note des internautes :  Note : 4.0
( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet jaune rôti aux figues et à l'orange

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates, accompagné de figues et de ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet jaune rôti à la bière

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates, badigeonné de bière tout au ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 32 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet rôti coco et noix de cajou

Un poulet cuit au four, parfumé à la noix de coco et à la noix de cajou. La sauce est réalisée avec du ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 30 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn



Poulet rôti au thym

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates. Un grand classique à déguster ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 18 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet rôti au miel

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates, badigeonné de miel au fur et à ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 31 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet rôti au thym, tomates aux amandes et pignons de pin

Un poulet rôti aux saveurs de Provence, avec des tomates panées aux amandes et aux pignons de pin.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 17mn
 17mn

Temps de cuisson : 55mn
 55mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Poulet rôti simplement

Un poulet cuit au four, assaisonné et parfumé d'aromates : un grand classique à déguster chaud ou froid.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet rôti, poêlée de champignons et pommes de terre, ...

Suprêmes de poulet rôtis à la poêle puis cuits au four, servis avec de petites pommes de terre au beurre, ...
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn



Poulet rôti aux figues

Un poulet cuit au four, parfumé et assaisonné à point avec des aromates, accompagné de figues cuites pour ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 10 votes )

Temps de préparation : 5mn
 5mn

Temps de cuisson : 50mn
 50mn

Temps de repos : 10mn
 10mn


Poulet rôti, sauce au chablis

Un poulet rôti classique accompagné d'une sauce à base de chablis, un vin blanc sec se mariant très bien ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 7 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 1h
 1h

Temps de repos : 0mn
 0mn

Par ici les recettes de poulet rôti façon Chef ! Le poulet rôti est le plat du dimanche par excellence, celui que vous achetez chez votre boucher pour un déjeuner bon et rapide. Mais avez vous déjà réaliser une recette de poulet rôti vous-même ? Pas besoin de rôtissoire pour cette technique très simple, un simple four fera l'affaire. A travers ces recettes de poulet rôti, L'atelier des Chefs vous aide pour maitriser parfaitement l'art du poulet rôti et vous donne quelques astuces et idées recettes pour épater vos invités en donnant une touche exceptionnelle à un plat ordinaire !
Coup de pouce culinaire