Recettes de poulet en cocotte, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
  Poulet En Cocotte
Cocotte de poulet aux champignons
Des morceaux de poulet colorés puis cuits au four sur un lit de champignons sautés, parfumés à l'échalote, au beurre frais, au vin blanc et à l'ail.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 795 votes )
Cocotte de poulet aux champignons, les recettes de nos chefs
Cocotte de poulet miel et cannelle
Des morceaux de poulet dorés à la cocotte et cuits comme un tajine avec des oignons, des pommes et des bâtonnets de cannelle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 244 votes )
Cocotte de poulet miel et cannelle, les recettes de nos chefs
Poulet en cocotte au gingembre
Un poulet coloré à la cocotte puis braisé sur un lit de gingembre et d'échalote.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 156 votes )
Poulet en cocotte au gingembre, les recettes de nos chefs
Poulet rôti à la cocotte au foin, légumes d'automne
Poulet cuit entier au foin accompagné d'une poêlée de panais, butternut et châtaigne.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )
Poulet rôti à la cocotte au foin, légumes d'automne, les recettes de nos chefs
Filet de poulet au chorizo, cocotte de légumes
Une volaille fondante et croustillante parfumée au chorizo, accompagnée de légumes fondants.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 115 votes )
Filet de poulet au chorizo, cocotte de légumes, les recettes de nos chefs
Poulet sauté basquaise
Des morceaux de poulet colorés à la cocotte puis mijotés dans une sauce à base de tomates, de poivrons et de vin blanc.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 952 votes )
Poulet sauté basquaise, les recettes de nos chefs
Poulet rôti aux oignons
Simple et savoureux, un poulet rôti au four dans une cocotte avec des oignons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1484 votes )
Poulet rôti aux oignons, les recettes de nos chefs
Poulet basquaise et riz pilaf
Un beau poulet fermier découpé à cru et sauté en cocotte avec des poivrons et tomates compotés et servi avec un véritable riz pilaf moelleux et parfumé.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 47 votes )
Poulet basquaise et riz pilaf, les recettes de nos chefs
Poulet et marmelade d'aubergines aux pignons de pin
De beaux manchons de poulet cuisinés en cocotte avec quelques oignons et accompagnés d'une marmelade d'aubergines aux pignons de pin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 42 votes )
Poulet et marmelade d'aubergines aux pignons de pin, les recettes de nos chefs
Poulet au lait de coco
Suprême de poulet fermier cuit dans une cocotte au lait de coco, gingembre et épices douces, le tout accompagné de petits légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 69 votes )