Recettes de poulet à la plancha, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
  Poulet à La Plancha
Voir vidéo Suprême de poulet contisé au pistou, sauce vierge à la ricotta, haricots verts aux oignons nouveaux
Apprenez à mettre un pistou frais sous la peau d'un suprême de poulet et à réaliser une sauce vierge douce et acidulée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 125 votes )
Suprême de poulet contisé au pistou, sauce vierge à la ricotta, haricots verts aux oignons nouveaux, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois
Une succulente recette pour les soirs d'hiver : une fricassée de poulet au vin jaune et une poêlée de champignons des bois.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 27mn
27mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 198 votes )
Fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay
Des petites brochettes de poulet marinées au gingembre, citronnelle et curcuma, accompagnées d'une sauce à base de beurre de cacahuète.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 421 votes )
Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Soupe de poulet aux vermicelles maison
Un bouillon de volaille parfumé dans lequel cuisent les vermicelles formés à la fourchette : un simple délice !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1248 votes )
Soupe de poulet aux vermicelles maison, les recettes de nos chefs
Poulet rôti fumé
Découvrez notre recette de poulet rôti fumé à réaliser en quelques minutes seulement.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 24mn
24mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 258 votes )
Poulet rôti fumé, les recettes de nos chefs
Poulet rôti au miel et aux pommes dauphines
Découvrez notre recette de poulet rôti au miel et aux pommes dauphines.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 26mn
26mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 142 votes )
Poulet rôti au miel et aux pommes dauphines , les recettes de nos chefs
Poulet au citron confit
Découvrez notre recette de poulet au citron confit, pour des repas savoureux.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 92 votes )
Poulet au citron confit, les recettes de nos chefs
Poulet à la Québecquoise au barbecue
C'est une volaille découpée en crapaudine, marinée avec du sirop d'érable, du poivre en mignonnette, des oignons et de l'ail. C'est une recette originale à réaliser au barbecue !
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )
Poulet à la Québecquoise au barbecue, les recettes de nos chefs
Poulet Kiev
Des escalopes de poulet farci à la poitrine et au beurre d'ail avec un écrasé de brocoli.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )
Poulet Kiev, les recettes de nos chefs
Poulet à la pâte de curry indienne et au lait de coco
Une pâte de curry faite maison et ensuite allongé au lait de coco avec des morceaux de poulet mijotés.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 50mn
50mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 32 votes )
Poulet à la pâte de curry indienne et au lait de coco , les recettes de nos chefs