Recettes de potage de légumes, les dossiers recettes associés

Nouvelle recherche
Mots clés
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Potage Légumes
Un potage savoureux et léger composé de légumes taillés en paysanne, de poitrine de porc et d'un bouillon goûteux
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Un classique de la cuisine française : un potage de légumes d'hiver accompagné d'une tranche de jambon croustillante.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 18mn
18mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 100 votes )

Une entrée / plat présenté comme une palette de légumes cuisinés. Un coulis de légumes ratatouille monté à l’huile d’olive, quelques cannelloni de légumes verts 100% légumes, et une fricassé de légumes à la coriandre.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Potage de légumes de saison et poitrine de porc, le tout accompagné d'un œuf poché.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Petits dés de légumes revenus à l'huile d'olive et cuits avec de la poitrine de porc.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 194 votes )


Des petits dés de légumes du potager cuits au bouillon accompagnés de fines paillettes glacées à base de tomate et ciboulette
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Un potage d'hiver aux légumes mixés, agrémenté de mini-penne et relevé au paprika.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 143 votes )

Une recette classique de potage taillé. Un mix de légumes taillés en paysanne, cuit dans un bouillon avec un morceau de lard.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Soupe de carottes et courgettes taillées en petits dés et cuites avec du blé, le tout accompagné de gambas poêlées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )

Un potage de pommes de terre et de poireaux, garni d'oeufs de caille pochés.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 37 votes )