recettes de porc aigre doux
Recettes de porc aigre doux, les dossiers recettes associés
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Un classique de la cuisine chinoise : des lamelles de porc cuites dans une sauce aigre-douce à l'ananas.
20mn
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Une brochette de porc taillée dans l'échine, cuite puis déglacée avec une sauce asiatique sucrée-salée, accompagnée de pâtes fraîches relevées de sauce Chili et de gingembre.
10mn
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Un classique de la cuisine asiatique : des cubes de porc cuits dans une sauce aigre-douce agrémentée de petits légumes croquants et d'ananas.
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Une côte de porc fermière double très moelleuse avec une sauce tomatée aux cornichons
20mn
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Plat en sauce à base de gambas, de petits légumes sautés garnis avec du quinoa à la menthe.
15mn
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Le Tom Yam est une soupe traditionnelle thaïlandaise. Nous la présentons ici à base d'anguille et de graines de tamarin.
30mn
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Des médaillons de porc panés à la chapelure croustillante et frits servis avec du riz à sushi et une sauce soja aigre douce.
15mn
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Un plat traditionnel chinois : un wok de poulet à l'aigre-douce.
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Une recette originale de marinade aigre-douce, facile à réaliser et savoureuse.
5mn
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Une recette traditionnelle chinoise de poisson cuisiné dans une sauce à l'aigre-douce.
20mn
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