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Régimes alimentaires
  Porc Aigre Doux
Pomme de terre grenaille cuite,creuser et garnie d'une purée de patate douce
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 1.0 ( 1 vote )

Des noix de Saint-Jacques juste saisies pour rester moelleuses, servies avec des poireaux émincés cuits à feu doux et parfumés au citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 245 votes )

Des tronçons de filet mignon de porc parfumés au curcuma, servis avec des haricots beurre et un coulis de poivrons grillé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 138 votes )

De petits choux parfumés au parmesan et au piment doux d'Espelette.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )

Une recette de 'streetfood' Basque. Une galette à base de farine de mais cuite à la plancha avec des poivrons rouges, des oignons rouges et de la poitrine de porc.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 130 votes )


Du bon boeuf haché agrémenté de saveurs Thaï: coriandre, citronnelle, oignon nouveaux et ail avec des nouilles sautées au piment et une sauce aigre douce.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Une recette de sablés, réalisés à la poche à douille, parfumés à la vanille puis trempés sur la moitié dans du chocolat noir.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn

Un magret bien rosé ouvert en deux et farci de compotée de pommes gourmandes et une sauce minute aigre douce faite à base des sucs de cuisson, du sirop d'érable et du vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Les oeufs battus et cuits doucement pour un résultat très crémeux avec des champignons de saison sautés.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 13mn
13mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )

Une raviole en demi-lune à base de feuille de gyoza, poêlée et garnie d'une farce de porc parfumée à l'ail, au gingembre haché et à la fondue de poireaux.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )