Découvrez toutes nos recettes de poivrons pour le barbecue. La recette des poivrons grillés au barbecue ou les poivrons servis comme accompagnements à des viandes au barbecue.
Un filet mignon de porc saisi, laqué de miel et de sauce soja et enveloppé dans une feuille de brick, servi avec une piperade de poivrons et de tomates.
Pâte craquante au parmesan garnie de poivrons, de courgettes et d'aubergines sautés, le tout servi avec un bouquet de roquette et une chiffonnade de Bresaola.
L'accompagnement idéal des grillades estivales : des aubergines, des courgettes, des poivrons et des oignons grillés puis marinés à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.
Assortiment de légumes crus très frais : céleri, fenouil, poivrons, tomates cerises, carottes, le tout servi en antipasti avec de l'huile d'olive vierge extra au poivre.
Plat traditionnel argentin, les empanadas sont des petits chaussons, ici fourrés de thon, de petits pois et d'œufs durs, servis avec une sauce épicée à la tomate et au poivron.