Découvrez toutes nos recettes de poivrons pour le barbecue. La recette des poivrons grillés au barbecue ou les poivrons servis comme accompagnements à des viandes au barbecue.
Un voyage ibérique qui nous mène à un grand classique des tapas : une omelette aux pommes de terre, au jambon et aux poivrons confits, accompagnée d'un petit bouquet de salade.
Un filet de daurade à la purée de poivrons jaunes et de baies roses, roulé puis cuit à la vapeur, servi avec une polenta crémeuse aux trompettes-de-la-mort et au cerfeuil.