recettes de poissons provencaux

Découvrez nos recettes de poissons provencaux ! Réalisez un repas typiquement provençal grâce à nos recettes de poissons provençaux ! Roussette, rouget, mulet...de part sa proximité avec la mer Méditerranée, la Provence regorge de produits de la mer de très bonne qualité qui servent par exemple à réaliser la fameuse bouillabaisse. Vous ne serez par exemple pas déçu par cette recette de filet de rouget à la tapenade.

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Régimes alimentaires
  Poissons Provencaux
Une polenta crémeuse aux olives accompagnée de filets de rouget en brochettes, le tout arrosé d'une huile d'olive infusée aux herbes de Provence.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Un filet de rouget croustillant, servi avec une salade de fenouil rafraîchissante, une vinaigrette à la ciboulette et du crabe frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )