recettes de poisson du monde
Découvrez sans attendre nos recettes de poisson du monde ! Que connaissez-vous des traditions culinaires autour du poisson à travers le monde ? Essayez-vous aux recettes de nos Chefs comme cette recette espagnole de lotte au chorizo et dégustez des saveurs inédites qui vous feront voyager aux quatre coins des océans !
Recettes de poisson du monde, les dossiers recettes associés
Ajouter 
Filet de daurade marinée dans de l'ail, de l'huile d'olive et du piment d'Espelette frais, puis cuite à la plancha.
30mn
10mn
30mn
Note des internautes :
( 230 votes )
( 230 votes )
Filet de bar au basilic et à la tomate, accompagné d'un risotto onctueux aux tomates confites et au chorizo.
25mn
25mn
0mn
Note des internautes :
( 92 votes )
( 92 votes )
Une lotte piquée au chorizo, poêlée et cuite au four, accompagnée de pommes de terre sautées et de poivrons confits à l'huile d'olive, le tout servi avec des chips d'ail dorées et une sauce au vinaigre de Xérès/huile d'olive. Une recette ensoleillée qui sent bon le pays basque !
45mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 728 votes )
( 728 votes )
Brochettes de saumon juste cuites au gril, accompagnées d'une poivronnade aux trois couleurs, le tout relevé d'une vinaigrette infusée aux pistils de safran.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 21 votes )
( 21 votes )
Un risotto moelleux et parfumé au parmesan et aux asperges vertes, accompagné d'un filet de bar farci au pistou et cuit à la vapeur de citronnelle.
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
( 13 votes )
( 13 votes )
Filets de rouget couverts de tapenade et cuits au four, servis avec une écrasée de pommes de terre parfumée à l'olive noire, et accompagnés d'une sauce vierge à base de tomates, oignons nouveaux, basilic et vinaigre balsamique blanc.
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 213 votes )
( 213 votes )
