recettes de poisson au four

Découvrez nos recettes de poisson au four ! Découvrez la technique de nos Chefs pour cuire un poisson au four. Tous les poissons peuvent se cuire au four mais cette cuisson est idéale pour la cuisson des gros poissons comme avec cette recette de daurade rôtie au four. Ajoutez une marinade et des aromates pour donner du goût au poisson et le tour est joué !
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Régimes alimentaires
  Poisson Au Four
Deux biscuits sablés fourrés d'une ganache chocolat lait et d'une pointe de chocolat blanc.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Un pavé de cabillaud cuit dans une sauce à base de piment et d'épices.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Mousse de merlan assaisonnée de piment d’Espelette et sa salade d'herbes fraîches.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Une tartelette originale au chocolat en forme de poisson avec des Smarties, qui ravira les petits et les grands !
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn

Des petites bouchées de poisson pané très croustillantes qui plairont autant aux enfants qu’à leurs parents.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 18mn
18mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Une pomme cuite au four entière avec du beurre et du sucre. Un grand classique !
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Un délicieux soufflé de poisson cuit au four au bain-marie.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Poisson de petit bateau poêlé au beurre et accompagné de légumes primeurs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 346 votes )

Un tartare de poisson frais taillé au couteau et parfumé, la fraîcheur de paillettes glacées et acidulées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 119 votes )

Ce bon pain italien est parfait à l'apéritif ou pour accompagner vos antipasti ! Garni avec des olives et des tomates séchées, il fera le bonheur de toutes vos tablées.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 1h15mn
1h15mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )