recettes de poisson à la grecque
Découvrez toutes les recettes de poisson à la grecque de nos Chefs : filet de bar à la grecque ou encore gambas croustillantes...
Entourée par la mer Méditerranée et composée de nombreuses îles, la Grèce regorge de poisson. Découvrez vite nos recettes de poisson à la grecque !
Recettes de poisson à la grecque, les dossiers recettes associés
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Brochette de gambas sautées accompagnée d'un caviar d'aubergines et de son pesto de roquette.
15mn
35mn
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Filet de bar cuit au four, légumes croquants cuits dans un bouillon "grec".
30mn
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Gambas enveloppées d'une feuille de brick, légumes croquants acidulés et parfumés à la coriandre.
40mn
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Filet de daurade royale cuit au four, légumes croquants cuits dans un bouillon d'huile d'olive, vin blanc, jus de citron et graines de coriandre. Servi avec une vinaigrette aux agrumes.
20mn
25mn
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Gambas roulées dans une feuille de brick, garnies de légumes croquants acidulés et parfumés à la coriandre.
30mn
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Un plat frais et savoureux à base de cabillaud cru, d'olives, de tomates et d'artichauts confits.
25mn
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