Recettes de pie, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
  Pie
Voir vidéo Voir vidéo Tourte au poulet comme un "pot pie"
Une tourte croustillante à base de blancs de volaille, de légumes de saison et d'une touche de crème.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 897 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment suer - Comment préparer des champignons - Comment préparer des carottes
Cours en ligne : Tourte de poulet comme un
Voir vidéo Voir vidéo Tourte d'agneau mariné, épinards et oeufs
Des tranches de gigot d'agneau parfumées au pesto, recouvertes d'épinards, de pommes de terre et d'œufs, puis cuites dans du feuilletage.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 219 votes )
Ce que vous allez apprendre :
Comment foncer une pâte - Comment trancher une escalope - Comment parer, éplucher de la viande
Cours en ligne : Une tourte aux œufs pour Pâques
Voir vidéo Voir vidéo Tourte morilles et poulet
Deux disques de pâte feuilletée garnis d'une farce crémée de champignons de Paris et de morilles et de dés de poulet sautés.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 279 votes )
Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande - Comment cuire des champignons - Comment ciseler des herbes
Cours en ligne : Le Whaou du samedi soir - L'entrée
Voir vidéo Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles
Sur un fond de pâte feuilletée, une rosace de pommes de terre garnie de morilles.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 93 votes )
Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles, les recettes de nos chefs
Tourte au poulet comme un "pot pie"
Une tourte croustillante à base de blancs de volaille, de légumes de saison et d'une touche de crème.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )
Tourte au poulet comme un
Tourte milanaise
Une tourte montée avec différents étages de jambon, de tomate et de poivron.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 205 votes )
Tourte milanaise, les recettes de nos chefs
Tourte d'agneau mariné, épinards et oeufs
Des tranches de gigot d'agneau parfumées au pesto, recouvertes d'épinards, de pommes de terre et d'œufs, puis cuites dans du feuilletage.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )
Tourte d'agneau mariné, épinards et oeufs, les recettes de nos chefs
Tourte de saumon et endives acidulées à la crème
Une garniture à base d'endives à la crème et de saumon fumé emprisonnée entre 2 rouleaux de pâte feuilletée, le tout cuit au four.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 114 votes )
Tourte de saumon et endives acidulées à la crème, les recettes de nos chefs
Tourte de foie gras et morilles
Tourte de foie gras garnie d'une farce à base de morilles et de champignons et d'un appareil à flan au foie gras.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 186 votes )
Tourte de foie gras et morilles, les recettes de nos chefs
Tourte de viande Alsacienne
Une tourte savoureuse de bœuf haché cuisiné avec des petits légumes et des aromates.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 916 votes )
Tourte de viande Alsacienne, les recettes de nos chefs
Tourte à la ratatouille et au bacon
Une tourte gourmande aux légumes du soleil et au bacon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 124 votes )
Tourte à la ratatouille et au bacon, les recettes de nos chefs
Tourte aux fruits rouges
Une cage de rêve croustillante pour un mélange de fruits rouges.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 22mn
22mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 50mn
50mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 20 votes )
Tourte aux fruits rouges, les recettes de nos chefs
Tourte de thon dans une conserve, raifort et carottes
Dans une boîte de conserve, du thon et des carottes jaunes, le tout recomposé comme une "pie" anglaise et agrémenté de raifort.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )
Tourte de thon dans une conserve, raifort et carottes , les recettes de nos chefs