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Pêches rôties à la verveine et farcies à la crème d'amaretti, crème anglaise à la verveine

Une pêche rôtie au four et farcie à la crème d'amaretti, accompagnée d'une crème anglaise à la verveine.

Note des internautes :

( 519 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment cuire une crème anglaise - Comment monder une pêche

Pêche rôtie, granité de fruits rouges au thym

Contraste de textures et de saveurs de l'été pour cette verrine composée d'une pêche juste rôtie dans un caramel, accompagnée d'un givre de fruits rouges au thym.

30mn

0mn

Note des internautes :

( 28 votes )

Pêches rôties au miel aux 5 épices, coulis de fraises fraîches

Des pêches cuites au four avec du miel aux 5 épices, servies avec un coulis de fraises.

Facile

20mn

25mn

0mn

Note des internautes :

( 8 votes )

Pêches rôties au miel aux 5 épices, coulis de fraises fraîches, les recettes de nos chefs

Pêches rôties au four, abricots-pistaches et tuiles aux amandes

Pêches rôties au four puis garnies d'une marmelade d'abricots, servies avec une tuile aux amandes.

Intermédiaire

20mn

30mn

0mn

Note des internautes :

( 63 votes )

Pêches rôties au four, abricots-pistaches et tuiles aux amandes, les recettes de nos chefs

Pêches jaunes vanillées

Des pêches rôties dans un caramel à la vanille, dont la cuisson est terminée avec un vin blanc épicé.

Facile

5mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 21 votes )

Pêches jaunes vanillées, les recettes de nos chefs

Pêches rôties à la crème d'amande

Pêches garnies d'une crème d'amande légère et cuites au four.

20mn

0mn

Note des internautes :

( 19 votes )

Pêches rôties au miel et à la verveine, coulis de fraises fraîches

Pêches cuites au four et servies avec un coulis de fraises.

20mn

25mn

15mn

Note des internautes :

( 18 votes )

Pêche rôtie à la crème d'amande, marbré à la menthe fraîche

Pêches rôties dans du caramel et servies avec une crème légère à l'amande amère et une émulsion mentholée.

45mn

0mn

Note des internautes :

( 7 votes )

Pêches rôties à la verveine et farcies à la crème d'amaretti, crème anglaise à la verveine

Une pêche rôtie au four et farcie à la crème d'amaretti, accompagnée d'une crème anglaise à la verveine.

35mn

25mn

0mn

Note des internautes :

( 3 votes )

Pèche rôtie a l'huile d'olive et au poivre, confit de figue, crumble noisette pistache

pèche rôtie a l'huile d'olive et au poivre confit de figue crumble noisette pistache pèche rôtie a l'huile d'olive et au poivre confit de figue crumble noisette pistache pèche rôtie a l'huile d'olive et au poivre confit de figue crumble noisette pistache pèche rôtie a l'huile d'olive et au poivre confit de figue crumble noisette pistache

30mn

15mn

0mn

Pêche de vigne rôtie au caramel de framboise, crumble amande

Pêche de vigne rôtie au caramel de framboise, servie avec un crumble.

Facile

15mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 11 votes )

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