Recettes de pate a pain, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
  Pate A Pain
Des chaussons de pâte feuilletée croustillants et moelleux à l'intérieur !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Petit gâteau à la crème cuisiné spécialement le jour de la Toussaint par les pâtissiers et boulangers de Provins (Seine-et-Marne), ici dans une version avec de la pâte brisé qui lui donne un coté plus croustillant.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )

Une tarte Tatin salée renversante, à déguster en entrée : des échalotes caramélisées et fondantes dans une pâte feuilletée croustillante !
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 153 votes )

Une aumônière à base de feuille de pâte filo garnie de camembert et nappée d'une sauce au miel et aux baies roses.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 84 votes )

Le croustillant caramélisé de la pâte allié au fondant des pommes flambées au calvados.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 50 votes )


Une tarte faite de pâte sablée recouverte de chocolat noir, puis de ganache au chocolat, et parsemée d'éclats de caramel aux fruits secs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h15mn
1h15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 125 votes )

Un gâteau très moelleux à l'américaine accompagné d'une pâte au fromage frais cuite sur un biscuit au cacao, et garni après cuisson d'un nappage au chocolat.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 3.0 ( 103 votes )

Un fondant au chocolat à base de cacao cuit en verrine et recouvert d'une pâte à crumble croustillante à la noix de coco.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 6 votes )

Des verrines pour l'apéritif ou en entrée, garnies de pain d'épice croustillant, d'une mousse de foie gras cacaotée et parfumée au porto, ainsi que de petits dés de foie gras mi-cuits.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 149 votes )

Une verrine de crème de foie gras parfumée au cacao, délicieuse à l'apéritif. Accompagnée de croutons de pain d'épices.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )