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Pastilla Poulet
Pastilla de poulet à la crème de coriandre
Une tourte très fine à base de feuilles de brick et garnie d'une farce de poulet, potimarron et fruits secs.
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
6
votes )
Pastilla au poulet
Des pastillas douces et croquantes garnies de poulet, pruneaux, carottes, oignons, amandes, pignons de pin et sésame, et relevées au miel.
Facile
20mn
7mn
0mn
Note des internautes :
(
64
votes )
Pastilla poulet et épinards
Une feuille de brick renfermant une farce de poulet et d'épinards parfumée aux épices, le tout poêlé.
25mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
7
votes )
Pastilla de caille et amandes grillées
Véritable pastilla croustillante aux 3 farces : la chair des cailles, la sauce aux oeufs et la pâte d'amande.
Intermédiaire
45mn
1h
0mn
Note des internautes :
(
93
votes )
Poulet satay aux vermicelles
Aiguillettes de poulet saisies et cuites dans une sauce au lait de coco et au beurre de cacahuète, le tout accompagné de vermicelles.
Facile
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
263
votes )
Pastilla aux patates douces et crabe mariné à l'huile d'argan
Pastilla croustillante à la purée de patates douces et chair de crabe marinée à l'huile d'argan.
Facile
1h
0mn
0mn
Note des internautes :
(
77
votes )
Poulet croustillant à l'ail et pommes de terres rôties avec le four vapeur Whirlpool W7
Des suprêmes de poulet rôti au four avec des gousses d'ail en chemise et des pommes de terre rattes au beurre demi sel. Cuit en fonction mixte chaleur pulsé-vapeur, la peau sera bien croustillante et la chair très moelleuse.
10mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco
Un curry de poulet cuisiné avec une pâte de curry vert 'maison', du lait de coco, des aubergines et des pois gourmands.
Intermédiaire
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
1287
votes )
Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare
Une vraie gourmandise : poulet en aiguillettes panées servies avec des poireaux fondants et une sauce tartare bien relevée...
Facile
40mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
313
votes )
Yakitori de poulet
Brochettes japonaises de poulet, poireaux et champignons, servies avec une sauce teriyaki.
Facile
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
267
votes )
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