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Régimes alimentaires
  Papillote Poisson
Des dés d'ananas cuits en papillote avec du jus et des écorces de citron vert et de la confiture de mangues, le tout servi avec une chantilly à la noix de coco râpée et torréfiée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )

Un filet de bar cuit en papillote avec du lait et du combawa, servi avec un gratin de bananes plantain.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 49 votes )

Des pavés de cabillaud de moelleux et parfumés au citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 138 votes )

Une papillote de saumon aux poireaux et tomates cerises parfumée à l'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 166 votes )

Une papillote transparente de gambas aux senteurs de cuisine indonésienne.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )


Une papillote servie avec un beurre parfumé à la célèbre liqueur de citron italienne.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 36 votes )

Une papillote sucrée à base de poire et de Carambar.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Une papillote aux saveurs des îles, garnie de mangues caramélisées au lait de coco et de menthe fraîche décorée d'un morceau de nougatine
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )

Tout en légèreté, les papillotes sont les reines de la vapeur. Le beurre blanc vient ici ajouter une touche de gourmandise par le côté sucré qu'apporte l'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 18mn
18mn
Temps de cuisson : 16mn
16mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 182 votes )

Une papillote simplissime de saumon aux senteurs méditerranéennes, à réaliser au barbecue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 581 votes )