recettes de pain d'épices

Découvrez toutes les recettes de pain d'épices de nos Chefs : pain d'épices alsacien, pêche en papillote de pain d'épice, foie gras sur pain d'épice et confit d'oignon rouge à la grenadine... Dans cette rubrique dédiée, vous apprendrez grâce à la créativité et au savoir- faire de nos Chefs à profiter de ce gâteau délicieux pour l'accompagner des meilleurs ingrédients. Dans nos recettes de pain d'épices, tout est permis : ici le pain d'épices est flambé, façon pain perdu ou encore en émulsion ! Un sacré programme !
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Régimes alimentaires
  Pain D'épices
Réalisez un excellent vin chaud accompagné de son pain d'épice pour retrouver toutes les ambiances des marchés de Noël.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 63 votes )

Un véritable pain d'épice à base de miel, cuit en couches assez fines et détaillé en forme de bonhomme.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

Un pain moelleux aux épices à pain d'épice pour accompagner idéalement un vin chaud à la cannelle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1499 votes )

Pain d'épice préparé comme du pain perdu, accompagné de 1/2 poires au caramel et assaisonné de 5 épices.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 167 votes )

Une entrée originale à base d'oignons "compotés" avec de la grenadine, accompagnés d'une tranche de pain d'épice toastée et d'une escalope de foie gras.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 248 votes )


Pain d'épice croustillant rôti au four, lamelles de magret fumé et pomme en bâtonnets.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 218 votes )

Pain d'épice préparé comme du pain perdu, accompagné de crèmes brûlées parfumées aux agrumes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Ananas rôti entier et caramélisé au four, servi avec un pain d'épice très gourmand...
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Découvrez une nouvelle saveur du traditionnel pain d'épice, parfumé ici au sirop d'érable. Facile à réaliser à la maison !
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )

Pain d'épice perdu servi avec une crème onctueuse de noisette et de zestes d'orange confite, confiture de figue... Délicieux !
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )