A la saveur légèrement sucrée, découvrez les recettes à l'oignon nouveau qui est un des symboles du printemps.
Vendus à la botte au printemps, l'oignon nouveau est l'un des symboles des légumes de printemps. Vous pouvez bien sûr consommer le bulbe mais n'oubliez pas ses tiges ! Découvrez les recettes d'oignons nouveaux de nos chefs pour bien accueillir le printemps.
Effrayés à l'idée de les couper ? Ne pleurez pas, les oignons nouveaux sont beaucoup plus doux que les autres oignons. Les recettes de nos Chefs d'oignons nouveaux devraient vous convaincre, essayez-les !