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Boulettes de poulet à la japonaise

Brochette de boulettes de poulet mariné et grillé dans un condiment sucré-salé à base de sauce soja et servies avec des nouilles soba.

Note des internautes :

( 531 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Papillote de maquereau à la sauce japonaise

Découvrir ce poisson à la chair délicate et délicieuse, disponible toute l'année et abondant dans nos océans. Des filets badigeonnés de mirin et soja et cuits en ...

Note des internautes :

( 399 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment tailler en julienne - Comment désâreter un filet de poisson - Comment préparer des radis

Salade de nouilles soba aux copeaux de légumes crus

Une salade de nouilles soba agrémentée de petits légumes crus et assaisonnée d'une vinaigrette d'agrumes à la sauce soja.

15mn

5mn

0mn

Note des internautes :

( 22 votes )

Teriyaki de poulet et nouilles soba

Un filet de poulet doré à la poêle, mariné au mirin, à la sauce soja et au gingembre, glacé au jus d'orange et accompagné de nouilles soba à la coriandre fraîche.

15mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 95 votes )

Teriyaki de poulet et nouilles soba, les recettes de nos chefs

Saumon laqué au miel, nouilles de soba, piment et citron vert

Un pavé de saumon poêlé et laqué au miel, accompagné de nouilles de soba assaisonnées d'une sauce au citron vert, piment et huile de cacahuète.

Facile

10mn

5mn

Note des internautes :

( 62 votes )

Saumon laqué au miel, nouilles de soba, piment et citron vert, les recettes de nos chefs

Nouilles de riz aux légumes et sauce pimentée

Nouilles de riz aux légumes et sauce pimentée.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 75 votes )

Nouilles de riz aux légumes et sauce pimentée, les recettes de nos chefs

Nouilles sautées au boeuf, coriandre et petits légumes

Nouilles chinoises parfumées à la coriandre et au gingembre, fines lanières de boeuf et petits légumes poêlés.

Facile

30mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 928 votes )

Nouilles sautées au boeuf, coriandre et petits légumes, les recettes de nos chefs

Saumon laqué au miso et érable, nouilles soba sautées aux légumes

Pavé de saumon cuit a l’unilatérale et laquée au sirop d'érable et miso, accompagné de nouilles sobas sautées aux petits légumes (pois gourmands, carottes, champignons)

15mn

0mn