recettes de nouilles chinoises
Découvrez nos recettes de nouilles chinoises et commencez votre voyage en chine ! Faciles à réaliser grâce à la technique pour réaliser une pâte à nouilles, elles plairont à toute la famille ! Le plus souvent, on les combine avec un plat sauté, comme par exemple du bœuf aux oignons ou du porc au caramel.
Les recettes de nouilles chinoises sont réalisées avec des nouilles très longues qui symbolisent la longévité. Il est donc de bon ton de ne pas les couper. N'hésitez pas à varier les ingrédients qui accompagneront vos recettes de nouilles chinoises selon les goûts !
Recettes de nouilles chinoises, les dossiers recettes associés
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Nouilles de riz au bok choy et gambas sautées
Des nouilles de riz épaisses juste réhydratées et assasionnées avec des bok choy rôtis à la poêle et des gambas sautées.
Steak haché Thaï et nouilles sautées
Du bon boeuf haché agrémenté de saveurs Thaï: coriandre, citronnelle, oignon nouveaux et ail avec des nouilles sautées au piment et une sauce aigre douce.
Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande - Comment cuire au wok - Comment ciseler (en vidéo)
Ramen au porc et aux légumes
Des nouilles aux oeufs dans un bouillon très parfumé avec des tranches fines de porc et des légumes.
Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande - Comment parer, éplucher de la viande
Nouilles de riz aux légumes et sauce pimentée.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
( 64 votes )
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Nouilles chinoises parfumées à la coriandre et au gingembre, fines lanières de boeuf et petits légumes poêlés.
30mn
10mn
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Note des internautes :
( 774 votes )
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Des nouilles chinoises sautées accompagnées de bœuf haché et d'une sauce Chili sucrée.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 44 votes )
( 44 votes )
Des nouilles de riz épaisses juste réhydratées et assasionnées avec des bok choy rôtis à la poêle et des gambas sautées.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 1 vote )
( 1 vote )
Nouilles accompagnées de courgettes gratinées au comté, servies avec des feuilles de roquette.
15mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 24 votes )
( 24 votes )
Un classique de la cuisine retravaillé avec des nouilles japonaises aux œufs.
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 24 votes )
( 24 votes )
Une recette originale qui rassemble des légumes croquants, des vermicelles de riz fondants et des gambas rôties.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 62 votes )
( 62 votes )
Nouilles asiatiques, grosses gambas panées, gingembre, brunoise de potiron et légumes croquants.
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 5 votes )
( 5 votes )
Nouilles chinoises servies froides avec une sauce relevée à l'huile de sésame et des graines de sésame.
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
( 8 votes )
( 8 votes )
Des lanières de boeuf et des légumes sautés à la sauce soja, accompagnés de nouilles japonaises.
30mn
12mn
0mn
Note des internautes :
( 37 votes )
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