recettes de nouilles chinoises

Découvrez nos recettes de nouilles chinoises et commencez votre voyage en chine ! Faciles à réaliser grâce à la technique pour réaliser une pâte à nouilles, elles plairont à toute la famille ! Le plus souvent, on les combine avec un plat sauté, comme par exemple du bœuf aux oignons ou du porc au caramel. Les recettes de nouilles chinoises sont réalisées avec des nouilles très longues qui symbolisent la longévité. Il est donc de bon ton de ne pas les couper. N'hésitez pas à varier les ingrédients qui accompagneront vos recettes de nouilles chinoises selon les goûts !
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Régimes alimentaires
  Nouilles Chinoises
Soupe vietnamienne au bouillon de gambas et de poulet légèrement pimentée, adoucie et parfumée au lait de coco, servie dans un bol avec des nouilles de riz.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 98 votes )

Des nouilles chinoises aux gambas, agrémentées de chou chinois, de petits pois, d’oignons nouveaux, de lamelles de citronnelle et de feuilles de coriandre. Le tout cuit en papillote au four avec un bouillon thaï et nuoc mam, puis parsemé de quelques cacahuètes hachées avant dégustation.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Une recette originale pleine de saveurs, avec des suprêmes de poulet contisés aux feuilles de citronnier et des nouilles.
Temps de préparation : 24mn
24mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 14 votes )

Préparation minute très en vogue au Japon, à base de bouillon instantané et de nouilles.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

De délicieuses ravioles en pâte à nouille avec une queue de langoustine à l'estragon, cuites dans un bouillon réalisé avec les têtes et parfumé au wasabi.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )


Une raviole à base de pâte à nouilles et de foie gras frais poché dans un bouillon de vin rouge, servie avec des fruits de saison pochés dans un sirop puis légèrement caramélisés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Des aiguillettes de canard à la sauce aigre-douce saisies à la plancha, servies avec des nouilles chinoises aux herbes fraîches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 32 votes )

Une pâte à nouilles maison sans gluten garnie de légumes grillés et de sauce béchamel au curry.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Des morceaux de poulet cuits dans un bouillon avec du céleri, des carottes, des petits pois, des pois chiches et des haricots verts, le tout accompagné de nouilles.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Une pâte à nouilles maison sans gluten garnie de légumes grillés et de sauce béchamel au curry.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )