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Mille-feuille Chocolat
Assortiment de feuilletés apéritifs
Réalisez des palmiers de tomates confites et parmesan et de tapenade/emmental. Confectionnez également des torsades avec des graines de sésame et de pavot.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
13
votes )
Macaron ganache chocolat orange
Macaron de Paris garni d'une ganache au chocolat noir et à l'orange.
Intermédiaire
45mn
15mn
15mn
Note des internautes :
(
77
votes )
Tarte fine au chocolat, marmelade d'orange
Un fond de tarte sucré recouvert d'une compote d'orange et nappé de ganache au chocolat et Spéculos.
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
15
votes )
Carré d'agneau au chocolat, haricots verts et crumble au grué
Un carré d'agneau rôti accompagné de haricots vert, surmonté d'un crumble à base de fèves de cacao grillées. Jus d'agneau au chocolat.
1h
0mn
0mn
Note des internautes :
(
10
votes )
Palets fondants de chocolat aux figues et aux spéculoos
Du chocolat fondant présenté comme un saucisson et incrusté d'amandes, de figues et de spéculoos.
1h
0mn
0mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Macaron ganache chocolat au lait et fruits de la passion
Un dessert fondant aux parfums exotiques, avec une note acidulée.
Intermédiaire
45mn
15mn
15mn
Note des internautes :
(
33
votes )
Madeleines au chocolat
Petits gâteaux moelleux au chocolat léger et sans complexe, toute l'amertume du chocolat intense.
Facile
20mn
15mn
15mn
Note des internautes :
(
27
votes )
Panna cotta aux deux chocolats et croquant au grué de cacao
Panna cotta parfumée au chocolat blanc, recouverte d'une sauce au chocolat noir et servie avec un biscuit croquant au grué de cacao.
Facile
20mn
15mn
4h
Note des internautes :
(
13
votes )
Gourmandise chocolat-noisette
Gâteau individuel à base de biscuit moelleux à la noisette et de crémeux au chocolat, le tout décoré de tuiles aux noisettes.
Facile
45mn
10mn
20mn
Note des internautes :
(
9
votes )
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise, crumble pistache
Spécialité italienne : la douceur du chocolat blanc, un sirop de violette et framboises en coulis et un crumble à la pistache.
Facile
1h30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
47
votes )
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