Asperges vertes poêlées à l’huile d’olive et liées au pesto, agrémentées de chips de parmesan. Le pesto est fait maison sur la base de basilic coupé, d’ail et de pignons de pin.
Un classique de la pâtisserie !
Une pâte feuilletée caramélisée au four et une crème diplomate à la vanille montées en plusieurs couches.
De la texture et du goût.
Une recette de mille-feuilles réalisé avec une pâte feuilletée maison, garnie de crème pâtissière parfumée à la vanille et glacé avec du fondant pâtissier.