recettes de melon au jambon

Consultez toutes les recettes de melon au jambon de nos Chefs : verrine, soupe glacée, marinade... Changez de la version classique et adaptez ce duo classique sous différentes formes. Profitez-en : à l'approche de l'été, l'association melon-jambon cru est plus tendance que jamais.

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Régimes alimentaires
  Melon Au Jambon
Marinade de bar et jambon cru, melon et pomme granny-smith
Un bar mariné comme un ceviche, agrémenté de bâtonnets de pomme et de melon et de lamelles de jambon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )
Marinade de bar et jambon cru, melon et pomme granny-smith, les recettes de nos chefs
Palet de melon au jambon cru, laqué au miel d'épices et balsamique
Des palets de melon entourés de jambon cru et laqués avec un mélange de miel, d'épices et de vinaigre balsamique.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )
Palet de melon au jambon cru, laqué au miel d'épices et balsamique, les recettes de nos chefs
Melon rôti au porto et poivre de cubèbe, chips de coppa
Des tranches de melon rôties au miel et au poivre de cubèbe, accompagnées de chips croustillantes de coppa.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 95 votes )
Melon rôti au porto et poivre de cubèbe, chips de coppa, les recettes de nos chefs
Soupe de melon au jambon de Parme
Une soupe de melon froide pour commencer le repas, ou même pour l'apéritif...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 107 votes )
Bulle de melon au gingembre et copeaux de jambon de Parme séché
Réalisation d'un jus de melon au gingembre enfermé dans une fine pellicule, accompagné de chips de jambon de Parme éclatées.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )
Campagne Le Parfait

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