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Régimes alimentaires
  Macarons Menthe Chocolat
Une recette de macaron au sucre cuit garni d'une ganache au chocolat blanc et à la framboise.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 34 votes )

Une recette de macaron au sucre cuit garni d'une onctueuse ganache au chocolat blanc et au thé Earl Grey.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une glace maison réalisée avec de la menthe fraîche et du chocolat noir.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 19 votes )

Des choux craquants déclinés façon 'After Eight' avec une crème pâtissière au chocolat noir et un glaçage à l'alcool de menthe.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 2 votes )

Un macaron au sucre cuit à base de meringue italienne, garni d'une ganache au chocolat blanc et au wasabi.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )


Macaron au sucre cuit garni d'une ganache au chocolat noir et d'un confit de pruneaux à l'armagnac.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Deux grosses coques de macaron garnies de dés de mangue caramélisés à la vanille et d'une ganache légère au chocolat au lait et à la pulpe de fruits de la passion.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Un macaron réalisé avec une meringue à l'italienne, farci d'une ganache chocolat blanc aromatisée aux zestes de citron vert.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Un cocktail menthe-chocolat : une base de limonade au chocolat, quelques glaçons de menthe et des feuilles de menthe givrées.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Macaron à la meringue italienne, garni d'une ganache chocolat noir-cassis aux éclats d'amandes.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 12mn
12mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )