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Macarons Menthe Chocolat
Macaron chocolat au sucre cuit
Un macaron à base de meringue italienne au sucre cuit, parfumé au chocolat au lait.
Intermédiaire
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
17
votes )
Macaron au chocolat à la poudre de nougatine, caramel fondant à la fleur de sel
Le célèbre macaron parisien cassant et moelleux, garni d'un caramel au beurre demi-sel.
Intermédiaire
1h
30mn
2h
Note des internautes :
(
2
votes )
Macaron chocolat et gelée de poires
Deux coques de macaron chocolatées garnies d'une ganache chocolat et d'un disque de purée de poires gélifiée.
45mn
15mn
15mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Macaron au chocolat, gelée de poires
Des macarons à la meringue française garnis d'une ganache au chocolat et d'un jus de poire gélifié à l’agar-agar.
45mn
15mn
15mn
Note des internautes :
(
18
votes )
Macaron au sucre cuit, chocolat noir aux spéculoos
Macaron au sucre cuit garni d'une ganache au chocolat et aux spéculoos.
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
27
votes )
Macaron sucre cuit au chocolat noir
Un macaron à base de meringue italienne au sucre cuit, parfumé au chocolat noir.
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
52
votes )
Sorbet menthe-chocolat
La recette du sorbet menthe aux pépites de chocolat, façon After Eight.
Facile
10mn
10mn
2h
Note des internautes :
(
214
votes )
'Eton mess' au chocolat et framboises à la menthe
Un grand classique des desserts de l'autre côté de la Manche : des couches de mousse au chocolat, meringue et framboises fraîches mentholées.
Facile
10mn
1h5mn
0mn
Note des internautes :
(
19
votes )
Macaron au sucre cuit, ganache au chocolat et mousse noisette
Macaron au sucre cuit garni d'une ganache au chocolat et d'une mousse à la noisette.
Facile
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
30
votes )
Macaron au sucre cuit caramel, chocolat au lait et fleur de sel
Un macaron garni d'une ganache au chocolat et caramel à la crème, relevé de fleur de sel.
1h
15mn
15mn
Note des internautes :
(
57
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