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Régimes alimentaires
  Macarons Au Fromage
Macaron rouge garni d'une écrasée de prunes caramélisées. Alliance du croquant et du moelleux..
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 19mn
19mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Des coques de macaron parfumées à la poudre de wasabi pour un côté légèrement piquant, puis garnies à la minute de glace au chocolat blanc.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Un macaron garni d'une crème pâtissière à la pistache et de morceaux de fraises.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Réalisez vos macarons au sucre cuit garnis d'une compotée de nectarines fraiches.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Un macaron garni de figues parfumées au thé et cuites sous vide.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )


Macaron garni d'une confiture d'abricots parfumée au thym frais
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Un macaron parfumé à la fève tonka et garni d'une ganache chocolat blanc et crème de cassis.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Macaron garni d'une ganache au chocolat et de dés d'abricots.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Macaron garni d'une crème aux oeufs onctueuse aromatisée à la verveine.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 2h15mn
2h15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Technique des coques de macaron réalisées avec un sucre cuit à 118 °C : un macaron épicé garni d'une mousse de foie gras au porto blanc.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )