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Régimes alimentaires
  Macarons Au Chocolat Et Sucre Cuit
Un macaron au sucre cuit à base de meringue italienne, garni d'une ganache chocolat blanc et menthe.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Un macaron au sucre cuit à base de meringue italienne, garni d'une ganache chocolat blanc et thé vert.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Recette de macaron au sucre cuit garni d'une ganache au chocolat, d'un confit de cerises et de griottes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Deux grosses coques de macaron garnies d'une ganache mousseuse au chocolat blanc parfumée à la truffe hachée.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Macaron réalisé à base de meringue italienne incorporée à un tant pour tant de poudre d'amande et de sucre glace. Les coques sont collées deux à deux avec une ganache au chocolat blanc parfumée au cassis et à la groseille.
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Macaron réalisé avec de la poudre de noisette et une meringue au sucre cuit, mousse au chocolat blanc et copeaux de chocolat parfumée à la fève tonka.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Un macaron parfumé à la fève tonka et garni d'une ganache chocolat blanc et crème de cassis.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

La fameuse pâtisserie croustillante et moelleuse garnie d'une ganache au chocolat mélangée à des éclats de noisettes grillées. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 187 votes )

Un macaron à base de meringue italienne au sucre cuit, garni d'une purée de figues fraîches caramélisées.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn

Le célèbre macaron parisien cassant et moelleux, revu dans une version provençale.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn