Recettes de macaron amandes, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
  Macaron Amandes
Cocktail au shaker à base de sirop d'amaretto (boisson alcoolisée douce à base d'amandes amères), de citron vert, d'orange et de jus de pommes.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn

De belles cerises de saison juste prises dans cette fameuse pâte aux oeufs et à la crème avec une petite pointe d'anis vert et avec des amandes effilées dessus pour la touche gourmande.
Temps de préparation : 14mn
14mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 5mn
5mn

Des framboises surgelées mixées avec un sirop de thym citron, un moyen rapide de faire son sorbet sans sorbetière plus des traditionnelles tuiles aux amandes por un vrai dessert ensoleillé
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 13mn
13mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Figues entières caramélisées au miel, servies avec une glace au fromage blanc et des petits gâteaux moelleux à l'amande
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 2 votes )

De beaux filets de dorade laqués de sirop d'érable et caramélisés sous le grill du four avec une salade d'haricots verts croquante aux oignons rouges et aux amandes éffilées.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn


Des fruits rouges juste marinés au thym, émulsion de coco au siphon et tuiles croustillante aux amandes.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn

Le Pain de Gênes classique est un biscuit d'origine Italienne, au gout très subtil à base de pâte d’amandes, utilisé comme biscuit dans des gâteaux et entremets. Il peut être parfumé à l'orange, kirsch, curacao, rhum, vanille, etc…
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Bûche de Noël aux pralinés amandes/noisettes fait maison avec des noisettes enrobées de caramel et un cœur au jus de mandarine
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

La parfaite tarte à l'abricot qui sent bon l'été avec une pâte sucrée, une crème d'amandes et des quartiers d'abricot juste rôtis.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 45mn
45mn

Deux disques de pâte feuilletée garnis de crème d'amande puis soudés et rehaussés d'une croûte façon macaron.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 58 votes )