recettes de légumes détox

Découvrez nos recettes de légumes détox comme nos recettes d'asperges, recettes de céleri, recettes de chou... Les soupes et bouillon ou encore la salade ont aussi de nombreuses propriétés digestives, laxatives et détoxifiantes. Elles sont remplies de fibres, vitamines et minéraux bénéfiques pour notre corps. Et ce n’est parce que c’est détox que vos papilles ne seront pas en émoi pour autant, bien au contraire !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Légumes Détox
Jus de carotte frais mixé avec un peu de jus d'orange, du cacao et une pointe de gingembre frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 3mn
3mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 90 votes )

Papillote de dinde aux légumes croquants, parfumée au citron jaune.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

Un poisson fondant au bon gout de parmesan, accompagné d'un flan très moelleux !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 59 votes )

Riz rond italien cuit dans un bouillon de légumes et rehaussé par du parmesan. Le risotto est accompagné de queues d'asperges fondantes, de pointes croquantes et de gambas poêlées. Un coulis d'épinard harmonise l'ensemble des saveurs.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 363 votes )

Pavé de cabillaud cuit en vapeur d'herbes fraîches, servi sur un lit d'épinard et accompagné d'une petite sauce citronnée aux herbes et au soja.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )


Papillote de saumon cuite au vin blanc et aux échalotes, fenouil braisé et tomates cerises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 78 votes )

Une soupe qui revigore en hiver avec des morceaux de carottes, de navets, de pommes de terre, de poireaux, de chou...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 420 votes )

Une soupe de légumes classique et savoureuse aux pommes de terre, aux carottes et aux poireaux.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3168 votes )

Pour le printemps, une salade originale et très colorée aux saveurs acidulées et douces.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 21 votes )

Queues de gambas rôties et mini-aubergines confites servies avec une fine purée de carottes et des champignons de Paris cuisinés à la grecque (coriandre en grains, citron, huile d'olive).
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )