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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Laitue
Voir vidéo Voir vidéo Rouleaux de printemps au saumon fumé et à, la betterave
Un mélange de fruits et de légumes croquants aromatisé à la menthe fraîche et à la ciboulette, emprisonné dans une galette de riz et accompagné d'une vinaigrette ...
Note des internautes : Note : 4.5
712 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une feuille de riz

Voir vidéo Voir vidéo Nems au porc
La traditionnelle recette des délicieux nems aux parfums d'Asie et au porc.
Note des internautes : Note : 4.0
1837 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une feuille de riz - Comment plier une feuille de riz en nem

Voir vidéo Voir vidéo Salade grecque comme un wrap de laitue
Une délicieuse salade grecque dans une feuille de laitue. Le régime crétois en une seule bouchée légère !
Note des internautes : Note : 4.0
1195 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment tailler en brunoise - Comment ciseler des herbes

Petit tube-sandwich façon tex mex, garni de volaille cuite, de salade et d'un confit d'échalotes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

La salade niçoise revisitée qui réunit les meilleurs ingrédients du sud de la France en version crue et cuite.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 381 votes )


Une roulade de laitue au saumon frais cuit à la vapeur, accompagnée d'un carpaccio de tomates vertes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Un magret de canard savoureux accompagné de petits pois cuits à la française.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )

Un potage glacé à la laitue, citron et menthe fraîche, à déguster en été.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 57 votes )

Des champignons parfumés à l'huile de pistache dans une enveloppe de laitue, le tout cuit à la vapeur.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Une salade composée d'un coquelet rôti à la poêle avec du raisin noir et servi sur un lit de coeur de laitue.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )


Des petites galettes de pain souples aromatisées au fenouil, garnies de tranches de jambon blanc et de salade croquante, et assaisonnées d'une sauce fromagère.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Des supions marinés aux épices servis avec de la laitue et des morceaux de tortilla aux poivrons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Galette de feuille de riz crue renfermant des lanières de saumon fumé et des bâtonnets de pomme.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )